Das Staatsweingut Meersburg ist geprüft nachhaltig.
Für die erfolgreiche Teilnahme an FairChoice erhielt Dr. Jürgen Dietrich, Weingutsdirektor, am 28. Juli 2012 das Zertifikat aus den Händen von Prof. Dr. Armin R. Gemmrich.
Mit den knapp 60ha, die das Staatsweingut am Bodensee bewirtschaftet, zeigt es sich maßgeblich für die Erhaltung der Kultur- und Naturlandschaft verantwortlich. Nachhaltigkeit ist dabei keine Momentaufnahme.
„Die Zertifizierung durch das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung markiert für uns einen Zwischenschritt in der sozialen, ökonomischen und ökologischen Weiterentwicklung des Staatsweingutes Meersburg“, führt Dr. Dietrich aus. „Wir werden auch in Zukunft konsequent daran arbeiten, unsere CO2-Bilanz weiter zu verbessern. Langfristiges ökonomisches Denken in Einklang mit der Natur hat schon Jahrhunderte lang den Fortbestand des Weingutes ermöglicht und wird es auch weiter tun.“
Glonnegger (Schwäbische Zeitung) lobt das Engagement des Staatsweinguts und zeigt sich interessiert daran, was das Nachhaltigkeit in diesem Fall bedeutet [PDF]. Eine Auswahl:
- Keine Verwendung von Tropenhölzern für die Erstellung für Rebanlagen
- Verwendung von Materialien aus der Region
- Förderung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit
- Schonende Bodenbearbeitung
- Dauerhafte und artenreiche Begrünung
- Es wird nur das an Nährstoffen nachgedüngt, was durch die Rebenaus dem System Weinberg entnommen wurde
- Ziel ist ein geschlossener Nährstoffkreislauf
- Minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln
- Stärkung als Ausbildungsbetrieb
- Unterstützung lokaler Projekte
- Fairer und gleicher Umgang mit Mitarbeitern und Kunden