Weingut Köbelin

      Altweg 131, D-79356 Eichstetten am Kaiserstuhl

www.weingut-koebelin.de


Zertifizierung: Betrieb bereitet die Zertifizierung vor


Das Familienweingut Köbelin betreibt seit Generationen Weinbau am wärmsten Ort Deutschlands, dem Kaiserstuhl. Auf mineralstoffreichem Vulkangestein und Löss gedeihen die Burgundersorten bestens. Rivaner, Riesling, Scheurebe, Gewürztraminer und Muskateller bereichern das Sortiment. Gründüngungspflanzen und Kompost versorgen die Reben ausgewogen mit Nährstoffen. Nachdem bereits ökologische Arbeitsweisen Standard sind, soll nun das Weingut auf die zukünftigen Herausforderungen vorbereitet werden: wir wollen kontrolliert nachhaltig wirtschaften.

Seit 2021 ist das Weingut zertifiziert klimaneutral, das erste Weingut in Baden.

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