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Artenvielfalt im Weinberg

Teil 4. Lebendiger Weinbergboden.

Was hat Artenvielfalt mit einem Weinbergboden zu tun? Hierzu müssen wir zunächst den Boden analysieren. Grundsätzlich ist der Boden ein hochkomplexes, dynamisches Gemisch, das zur Hälfte aus festen – anorganischen und organischen Bestandteilen – und zur Hälfte aus Hohlräumen, gefüllt mit Luft Continue reading