Tag Archives: zukunftsfähiger Weinbau

Artenvielfalt im Weinberg

Teil 7. Die Bedeutung von Stickstoff im Ökosystem Weinberg

Stickstoff – N – zählt zu den wichtigsten Elementen im Leben von Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen. Im Ökosystem Weinberg sind diese alle miteinander verknüpft. Artenvielfalt spielt daher eine wichtige Rolle insbesondere beim Kreislauf der vielfältigen N-Verbindungen. Continue reading

Artenvielfalt im Weinberg

Teil 4. Lebendiger Weinbergboden.

Was hat Artenvielfalt mit einem Weinbergboden zu tun? Hierzu müssen wir zunächst den Boden analysieren. Grundsätzlich ist der Boden ein hochkomplexes, dynamisches Gemisch, das zur Hälfte aus festen – anorganischen und organischen Bestandteilen – und zur Hälfte aus Hohlräumen, gefüllt mit Luft Continue reading