FairChoice - Sander ökologische Weine - 5

SANDER - ökologische Weine

– Rheinhessen –

„Wir sollten aufhören, unsere Erde wie einen großen Selbstbedienungsladen zu sehen. Wir müssen sie wieder als unsere Heimat begreifen. Da wo uns das gelingt, finden wir Spaß, Sinn, Schönheit und Genuss.“

Stefan Sander

Über uns

Wir sind Sander, Familienweingut seit über 300 Jahren. Seit 1956 wirtschaften wir, inzwischen in dritter Generation, ökologisch und sind Deutschlands ältestes Bio-Weingut. Ökologisches Denken und Handeln sind dabei schon immer die unabdingbaren Grundlagen unserer Qualität.

Wir sind Bio-Weingut. Und Bio zu Ende gedacht ist mehr als der Verzicht auf das ein oder andere Pestizid. Bio ist die – Achtung sülziges Wort – ganzheitliche Betrachtung von Qualität und schließt die soziale Qualität mit ein. Wir sind Ausbildungsbetrieb und lehren und lernen dabei. Auch unsere Saison-Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gehören zur Stamm-Mannschaft, seit über 20 Jahren.

Im Weinberg entsteht ein großer Teil unserer Qualität. Und den legen wir in wertgeschätzte Hände, die sich selbstständig darum kümmern können und die wir gut kennen.

Nachhaltigkeit bei uns

Wir wissen, nur lebendige Böden sind ein Garant für wirklich terroirgeprägte Weine. Die Idee davon, wie unsere Weine schmecken sollen, wird von den natürlichen Gegebenheiten definiert: Jahresverlauf, Boden und Alter der Reben sind dabei essentiell. Der Marienkäfer ist unser Markenzeichen, das die Etiketten unserer Weine ziert. Er ist gleichzeitig ein Symbol für all die wichtigen Nützlinge, die wir in unseren Weinbergen hegen.

SANDER ökologische Weine

In den Weingärten 11
67582 Mettenheim
info@sanderweine.de
www.sanderweine.de

FairChoice-Zertifikatsnummer

2025_01_04

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