Weingut Stigler

VDP.Weingut Stigler

– Baden –

„Wir wollen die Natur in die Flasche bringen. Herkunft soll schmeckbar sein.“

– Maximilian Stigler –

Über uns

Das 1881 gegründete Familienweingut wird gerade in die fünfte Generation von Maximilian & Jessica Stigler übergeben – mit Respekt vor der Tradition und einer klaren Zukunftsvision, um zeitlose Weine von höchster Qualität. Seither stehen wir für kompromisslose Qualität, charaktervolle Weine und eine tiefe Verbundenheit mit der einzigartigen Kulturlandschaft von Kaiserstuhl und Breisgau.

Auf 16 Hektar entstehen Weine, die Herkunft, Handwerk und Reifepotenzial vereinen. Unsere Reben wachsen in besonderen Lagen mit einmaligem Terroir: Am WINKLERBERG Ihringen und dessen Monopol PAGODE & am EICHBERG Oberrotweil auf verwittertem Vulkangestein; am SCHLOSSBERG Freiburg, einer terrassierten Steillage (> 70%), auf Gneis.

Wir konzentrieren uns auf naturnahen Anbau regionaler Rebsorten: Chardonnay, Grau-, Weiß- & Spätburgunder. Andreas war zudem der erste deutsche Winzer, der 2003 mit Weitblick Chenin Blanc anpflanzte. Ergänzt um unsere Premium-Schaumweine mit außergewöhnlich langem Hefelager.

Was uns ausmacht

Als Gründungsmitglied des VDP.Baden legen wir als Familie seit jeher größten Wert auf Qualität und Herkunft unserer Weine. Wir streben danach, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und die Herkunft der Weine schmeckbar zu machen. Nachhaltigkeit ist für Stiglers keine Modeerscheinung, sondern gelebte Überzeugung.

Wir leben die Nachhaltigkeit bereits seit Jahrzehnten und fördern durch Maßnahmen wie Begrünung, Stroh und Tröpfchenbewässerung die Biodiversität unserer Böden und Reben. Auf Herbizide wird gänzlich verzichtet – stattdessen stehen Bodengesundheit, Biodiversität und der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen im Mittelpunkt ihrer täglichen Arbeit.