prod_zimmWeingut Friedrich Zimmerle

Kirchstrasse 14
D-71404 Korb

www.zimmerle-weingut.de


Umfang der Zertifizierung

Weinbau, Kellerwirtschaft & Abfüllung, Wein

zert_weinbzert_keller

Beschreibung

Vater und Sohn, Friedrich und Jens Zimmerle, leiten seit einigen Jahren gemeinsam die Geschicke des Weinguts. Dadurch verbinden sich Erfahrung und Zukunft, Tradition und Innovation auf erfolgreiche Art miteinander. Das beweisen die zahlreichen Prämierungen ihrer Weine in den vergangenen Jahren. In namhaften Weinführern wie dem Gault Millau und dem Eichelmann sind sie Stammgast.
1979 hat Friedrich Zimmerle den Schritt in die Selbstvermarktung gewagt. Seinem Pioniergeist und seinem Qualitätsbewusstsein ist es zu verdanken, dass sich das junge Weingut in den darauf folgenden Jahrzehnten einen Namen über die Grenzen des Remstals hinaus machte. 
Seit einigen Jahren ist Sohn Jens als Geschäftsführer und Kellermeister mit an Bord. Sein Studium der Weinbetriebswirtschaft an der Fachhochschule Heilbronn und seine praktischen Erfahrungen als Winzer in Bordeaux haben der Weinherstellung bei Zimmerles neue, starke Nuancen hinzugefügt. Nuancen, die man schmeckt und die vielen schmecken: 2012 etwa wurde der 2009er Lemberger GOLDADLER vom Magazin Feinschmecker zum besten Lemberger Deutschlands gekürt. Im Weinführer Gault Millau 2013 erhält das Weingut die zweite Traube.